Dal momento in cui si mette piede sull’isola degli Dei, ci si sente immersi nella cultura locale. La spiritualità permea ogni aspetto. L’accoglienza, la gentilezza e le radicate tradizioni contribuiscono a far sentire ogni turista come a casa propria. Già dal mio primo giorno, ho notato la diffusa pratica delle offerte agli Dei di Bali. Questo antico rito, chiamato Canang Sari, è una delle usanze più comuni che si possono incontrare sull’isola.
Indice:
Cosa sono i Canang sari?
Sono dei piccoli cestini ripieni di fiori, frutta, riso, incenso e offerte varie. I cestini fatti a mano con le foglie di palma, di solito hanno una forma quadrata ma si possono incontrare di altre forme. Questi cestini riempiti costituiscono le offerte che i balinesi preparano ogni giorno agli Dei in segno di gratitudine.
I cestini vengono posizionati su tutta l’isola: a terra davanti alle case, per strada, davanti a templi o negozi e nelle macchine. Uno degli autisti che ci ha accompagnati sull’isola per le gite aveva un cestino con le offerte proprio sul parabrezza!
I cestini sono presenti tutti i giorni per le strade di Bali. In particolare è capitato durante il mio viaggio in Indonesia che in una giornata ci fossero molti più cestini del solito per le strade. Gli incroci erano pieni di cestini colorati, ogni marciapiede e svincolo. I padroni di casa della villa che ci ospitava mi hanno detto che quel giorno si celebrava in particolare la divinità protettrice della strada.
Ricordatevi di non calpestare le offerte durante le passeggiate!
Cosa vuol dire Canang sari?
Oltre al vedere l’usanza di persona ed intuirne lo scopo mi ha sempre incuriosito scoprire cosa significa nella lingua locale.
Le due parole derivano dalla lingua balinese.
- “Canang” significa “piccolo cestino di foglie usato come vassoio”;
- “sari” significa “essenza”
Canang a sua volta è composto da due sillabe della lingua Kawi: “ca” significa “bello” e “nang” significa “scopo”.
La composizione dei Canang sari è casuale?
Ogni cestino sull’isola è unico nel suo genere ma seguono una composizione precisa che simboleggia la gratitudine nei confronti di un Dio particolare. In base al colore ed alla posizione degli elementi nel cestino stesso assumono significati diversi.
- bianco (o chiaro) posizionato ad est è dedicato a Iswara (Dio della Natura);
- rosso posizionato a sud, simboleggia la forza della creazione è dedicato a Brahma;
- giallo posizionato ad ovest è dedicato a Mahadeva;
- blu o verde, posizionato a nord, è dedicato a Vishnu.
Nel cestino si possono trovare oltre ai fiori profumati, anche monete, sigarette, gomme o piccoli sacchetti con salse. Ogni elemento ha un significato particolare, ad esempio trovare le monete nel cestino esprime altruismo.
I Canang sari non sono le uniche offerte preparate dai balinesi, per scoprire cosa sono i Gebogan e i Penjor leggete questo articolo:
